W moim domu gotowaniem zawsze zajmowała się moja mama. Jakoś tak się przyjęło no i tak zostało. Po powrocie z pracy przygotowywała obiad dla mnie mojego taty. Czasami jednak zdarzało się, że to mój tato musiał przyżądzić cos do jedzenia i tutaj na stół wkraczały jego sztandarowe dania, takie jak golonka z wody, parówki no i ten najlepiej przeze mnie zapamiętany makaron z białym serem i skwarkami. Danie to wydaje mi się o tyle wyjątkowe, że nikt z moich znajomych o nim nie słyszał, a jest proste i pyszne.
Do jego przygotowania potrzebne są następujace produkty :
makaron /ja lubie to danie z muszelkami/, biały ser, słonina na skwarki, sól, pieprz, słodka papryka
Makaron gotujemy,a na patelni smażymy skwarki. Do ugotowanego makaronu dodajemy pokrojony w kostkę ser i skwarki razem z tłuszczem z patelni. Całość doprawiamy do smaku i gotowe.
Szybko prawda :-)
Komentarze
Prześlij komentarz